奥さん～、万代にチャリで行く時、気をつけて！

■万代クロッシング、仮設駐輪場に（市報にいがたオンライン）

社会実験って…難儀なもんですなあ。

歩道の自転車レーンの時も思いましたが…
本当に実験の結果を詳しく分析して
それが活かされてるのか？

今回は…ラブラ前の駐輪スペースもクローズにして
地下へ誘導する…ってことらしいですが、
あそこは２２時にシャッターが閉まりますから
使用できるのは午後９時半まで。

ってことではラブラ地下のイオンで
閉店間際に買い物する人たちは使えない…
ってことです。
果たして混乱は起きないのか？

実施は、もお”今日”１６（月）からですよ。

奥さん！お気をつけて！

お疲れ様でした

小垣内の昇魂式。同じ”元”筋海の地車ってことで
感慨深いですな。

そして…

下野町の昇魂式。
やっぱり旧市のギャラリーは尋常じゃない（笑）。
すごいね。
ええ地車ですからな。
両方ともお疲れ様でした。

博多行きたかったなあ…＜博多祇園山笠

■ＫＢＣ「走れ！山笠」櫛田入り動画ページ

■西日本新聞：追い山、櫛田入りタイム

今年も終わっちゃったのね。。。
平日だから見にいけなかった。

直江さんの人形が２つの流れで採用されてて
気になってたんですけどね。

ＢＳ朝日とかで生中継してくれればいいのに。
「よさこいソーラン（ＨＴＢ）」は生中継してたのに。

んで、東流の速さはなんですか。
祝い歌で中断するからなのか？その時点で
ストップウォッチを再開させるのが遅れたのか？
それとも技なのか？
総合タイムも相当速かったので、
技なんでしょうね。
すごい。

昨年、追い山ならしを生で見ただけに、今年は
動画がＵＰされるまで、悶々としておりました。

もおＫＢＣのサイトだのみなのよね。。。。
ＵＸもネットしてよ（泣）。

で、サイトを見ると…「走れ！山笠」自体が
今年で５０年だそうで。歴史を振り返るＤＶＤは
ローソンで予約できるようで…こりゃチェックチェック。

だんじりＤＶＤもローソンで売ってよ～。

岸和田まつり日程やっと決定

なんとまあ…

結局は、秋のＧＷに合わせた形ですか。（岸和田市公式ＨＰ）

彼岸問題で、すったもんだがあったようですが…

カレンダーなんて何年も前から分かってたのにね。

１クールしか無いとなると、
いろいろと段取り大変でしょうな。

旅行会社も大変ですぞ。こりゃ。

んで見物客、相当増えるやろね。

今年も敬遠かなあ…。

って、その前に、また特番とか混み合って
仕事に追われてたりしてね。とほほ。

平岸天神すげ

えー、新潟総おどりは好きになれない…と、

以前、書いたんですが…なぜか、

この…よさこいソーランは、毎年ＢＳ朝日で
ファイナルの生中継を見てしまいます。

つーか、地域リーグとメジャーリーグの違いでしょうかね。

ファイナルで出てくるチームを見てると、
なんか素人集団には見えないんですわ。

まあ、人数も百人規模というのもあるんでしょうが…
その意気込み、構成力、演出、シンクロ…
祭りというよりは、完成度の高いエンタテイメントです。

なので、安心して鑑賞できる…そーゆーことでしょうか。

で、ファイナル進出10組＋昨年王者の平岸天神、
すべて見て…こりゃすごい！と感じたのは…
天舞龍神。
グループに分けて、ステージ出入りをめまぐるしく展開、
和の衣装と舞いの美しさに圧倒されました。
立体的な演出で、こりゃ優勝だろう…と思ったんですわ。

しかし…ディフェンディングチャンピオン強し。

で、番組終了後、もう1回平岸と新琴似を見比べました。

結局、ステージングとしては天舞龍神の完成度は高い。
でも、メンバー全員での舞いの息…という部分では、
やっぱり平岸天神はずば抜けていました。

で「祭り」という意味合いに戻れば、
そのパッションとでも言うか…参加する者も、
見る者も興奮するような「何か」…が、
やっぱり大事なんでしょうな。

ダンスチームの発表会では無い、独特の
評価基準が存在する…という事が解ったような気がしました。

新潟総おどりは…果たして、あそこまでのクオリティまで
到達できるんでしょうかね。。。。

まずは皆様お疲れ様でした。

勝ち組負け組

■今の状況（ラーメン博サイトより）

渡なべは、すでに終了。
って、昨日も早かったですが、
そんなひどい行列無かったから、
準備してる量が少ないんでしょう。
なんか、盛り上がらない店ですなあ。

さて…今回も、長い行列は、どんどん長く、
暇な店は…常にヒマ。
客を呼び込む声に悲壮感が漂います。

今回、特に気になったのが…
両サイドに長蛇の列が出来ているミサ。
上越の味噌ラーメンの老舗です。
今回、史上最多のコラボ店続出の中、
独自出店を貫いて4回目皆勤賞のミサですが
結局、いつもと同じでは”芸が無い”という事…
でしょう。

第1回なんかは、すごい長い行列が印象的でした。
当時は、市内や近郊の店が閑古鳥でした。
「普段食べれるから、今日はいいや」という心理が
働いた結果でしょう。
逆に上越方面からの出店は「この機会に！」という
思いが行列を作らせたと思います。

回を重ね…試行錯誤の片山アイデアで、
史上最多のコラボ出店となったのも、そういった
来場客の心理への誘導で、出店するからには
お店にも喜んでもらおう…という意識から。
しかし、フタを開けると
そこには、やっぱり勝ち組と負け組が出てきた。

ただ言えるのは…
列が長いからって美味い訳じゃないし、
列が短くても、美味いラーメンはあります。
しかし、誘導”されてしまう”新潟人心理が
勝ち組と負け組の格差を拡大してしまってる…
と思われます。

ココだけでしか食べれない！
斬新なアイデア！
今までに無い味！
食べて感動できる！

いろんな刺激が、まんべんなく各店あるはずですが
差が出る…というのは、何故なのか？？

たとえばミサの場合…
お店と同じオリジナルのおいしさを持ってきたはずで、
自信もあったはずで…でも、毎年来場する人たちには
新鮮味が無い、刺激が無い…
というのは、よく解かります。

注目のコラボ店なのに寂しい店は？？
ほうとくの人気ぶりを観察してみると…
理屈じゃない第一印象が大事なのかも知れません。
だって…ほうとくの場合、普通の醤油ラーメンでしたもん。
そこへ巨大な焼豚の写真がドーン！と見せられると
やっぱり気になります。

逆にその隣の「あづまや」さんは…
素材にはこだわって、コシヒカリ麺を使用してたりしますが
ビジュアル的には、麺だけの鉢と、つけスープだけの鉢…
というつけめん。
見た目のインパクトが弱い訳です。
ほうとくの列に並ぶ40分間に観察してると
オプションの炙りネギにバーナーを当てる様子が
面白かった…そしてそれが麺の上にどかっと乗ってるのも
驚きがあった。
でも、オプション。

そのへんの「心理戦」こそ、
勝ち組と負け組の分かれ目なんでしょう。

こだわりは捨てちゃいけない。
老舗の伝統も大事。
通をうならせる”見えない”努力も大事。
でも、マーケティング的な刺激ある戦略も必要。
なんだか…
商売の生々しい現実を見せられた…そんな経験でした。

果たして、今日=2日目後半、そして明日=最終日は
どーなるかな？

第4回新潟ラーメン博

やっぱり1日2杯までやなあ…。

お昼過ぎ…ＭＯＳの片山さん電話出演聞きながら
帰宅してきました。

とりあえず、午後から入場したら…どこもかしこも
行列。覚悟して行かないとダメですな。
ラーメンブースだけでなく、WEEKの景品ブースに
ダムズの抽選ブース、そして「おかわりチケット」の
券売機も行列、そして、食べかすの処理にも
行列出来てましたわ。

朝イチに並んで入場して、お目当てのブースへ行く前に
「おかわり券」を購入して、できれば…ドリンクも
先にボトル1本ゲットしてから1軒目に並ぶべし。
（といっても、あと1日ですが…）

さて…今回2日連続計4杯食ったので、レポートは下っ！

続きを読む "第4回新潟ラーメン博"

２杯目

Ｇｏｉｎｇ宝来軒のミソストローネ８０８ｗｉｔｈＳなる創作麺。詳しくは帰宅後執筆しますが、こりゃ美味い。
何よりも、フリョウノウミン曽我さんちのトマトが甘くて濃いっ。輪切りひと切れを大事に味わいました。んま。

ラーメン博２日目

一杯目は４０分待ってほうとく！
炙りチャーシューのインパクト一発でした。
それより厨房に板尾創路そっくりの兄ちゃんいたよ(笑)

ラーメン博

ごちそうさまでしたっ。朝から出勤前に２杯。
初日朝イチから、例年通り人気に差がでてます。一番ブースの我武者羅と４番ブースのほうとくがダントツです。
なかなか人気を得るのは難しそうですな。
ちなみに、自分が食べたのは、毎年恒例なおじさんちと、潤洵。いずれも塩ベースのあっさり。
とりあえず今日はここまでかな。

【補筆】

さっきケータイサイトで見たら、ほうとくは１時間待ちだって。

明日は大変ですぞー。